Cremă de vanilie

Deserturi

Timp de preparare:

Nivel de dificultate:

Ușor

Piese:

Realizat cu:

„Sweetly Ultra“ îndulcitor lichid

Ingrediente necesare:

Pentru cremă:

500 ml lapte proaspăt

2 gălbenușuri

2 linguri de amidon de porumb

2 lingurițe de îndulcitor lichid „Sweetly Ultra“ (sau după gust)

mod de preparare

1

Într-un bol mic, bateți gălbenușurile cu amidonul. Adăugați aproximativ 50 ml de lapte și amestecați până se obține un amestec omogen, fără cocoloașe.

2

Încălziți restul de lapte pe aragaz împreună cu vanilia, până când este aproape să fiarbă.

3

Turnați laptele cald în fir subțire peste amestecul de ouă, amestecând continuu pentru a evita formarea de cocoloașe în gălbenușuri.

4

Puneți din nou amestecul în cratiță și gătiți la foc mic, amestecând continuu, până când crema se îngroașă.

5

Luați de pe foc și adăugați îndulcitorul lichid „Sweetly Ultra“. Amestecați bine.

6

Împărțiți crema în boluri și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.

7

Puneți-l la frigider pentru câteva ore înainte de servire.

8

Sfat: Înainte de servire, puteți presăra puțină scorțișoară pentru un plus de aromă.

Produs utilizat în rețetă

Îndulcitor lichid „Sweetly Ultra“ 270 ml.

Mai multe rețete

Compot de struguri și mere

„Sweetly Ultra“ – îndulcitor lichid

Aflați mai multe

Limonadă cu căpșuni

„Sweetly Ultra“ îndulcitor lichid

Aflați mai multe

Compot

Îndulcitor lichid „Sweetly Ultra“ 270 ml.

Aflați mai multe

Bomboane de casă „Rafaello“

„Sweetly Ultra“ îndulcitor lichid

Aflați mai multe

Dovleac copt cu lapte și ouă

„Sweetly Ultra“ îndulcitor lichid

Aflați mai multe

Prăjituri tradiționale

Îndulcitor lichid „Sweetly Ultra“ 270 ml.