Prăjituri de Crăciun

Deserturi

Timp de preparare:

Nivel de dificultate:

Normal

Piese:

Realizat cu:

Îndulcitor lichid „Sweetly Ultra“ 270 ml.

Ingrediente necesare:

Produse:

4 pahare de făină obișnuită

1 ou

100 g de iaurt

150 ml ulei de măsline

50 g unt de vacă

2 linguri de rom

2-3 linguri de îndulcitor lichid „Sweetly Ultra”

1 linguriță de scorțișoară

1 linguriță de ghimbir uscat

un vârf de sare

10 g praf de copt

mod de preparare

1

Topiți untul de vacă și lăsați-l să se răcească puțin. Puneți untul într-un bol și adăugați uleiul de măsline, oul, iaurtul, îndulcitorul, romul, scorțișoara, ghimbirul și sarea.

2

Amestecați ușor, cu un tel sau o furculiță, și adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Frământați un aluat moale și untos. Întindeți aluatul până la o grosime de 8 mm și decupați din el, cu ajutorul unui pahar sau al unor forme, fursecurile.

3

Așezați-le într-o tavă, fără să se atingă între ele, și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 °C, timp de aproximativ 10-12 minute.