sales@sweetlybg.biz
02 934 2020
Γλυκό με δαμάσκηνα
Επιδόρπια
Χρόνος προετοιμασίας:
- 35 λεπτά.
Δυσκολία:
Εύκολο
Κομμάτια:
- 8-10 τεμ.
Κατασκευασμένο από:
„Κρύσταλλοι “Sweetly Stevia»
Απαραίτητα υλικά:
Για το γλυκό:
τρόπος παρασκευής
1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 °C. Καθαρίστε τα δαμάσκηνα και κόψτε τα στη μέση.
2
Χτυπήστε τα αυγά με το γλυκαντικό „Sweetli Stevia“ σε κρυστάλλους μέχρι να γίνει το μείγμα αφράτο.
3
Προσθέστε το γιαούρτι, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την κανέλα. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενές.
4
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί, καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
5
Τοποθετήστε τα δαμάσκηνα από πάνω, πιέζοντάς τα ελαφρά μέσα στη ζύμη.
6
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20–25 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.
7
Συμβουλή:
Μπορείτε να πασπαλίσετε το έτοιμο γλυκό με κανέλα ή να προσθέσετε καρύδια για επιπλέον γεύση
Προϊόν που χρησιμοποιείται στη συνταγή
