Бисквитена торта с тиква

Десерти

Време за приготвяне:

Трудност:

Трудно

Парчета:

Направен със:

„Суитли Стевия“ кристали- 125 гр.

Необходими продукти:

Продукти:

500-600г маскарпоне

500-600г тиква

1 пакет ( 225г) бисквити без захар

13-15г “Суитли Стевия” кристали

Разтопен шоколад без захар (по желание)

начин на приготвяне

1

Разполовете, почистете и изпечете тиквата до готовност. След като изстине, с помощта на лъжица, отделете месестата част от кората и я разбийте в блендер.

2

В купа сложете маскарпонето и подсладителя, който предварително сте смлели на пудра, и разбъркайте добре с миксер. Добавете тиквата и разбъркайте до получаване на кремообразна смес.

3

Натрошете бисквитите и разтопете шоколада на водна баня.

4

В подходяща тавичка започнете да редувате: пласт натрошени бисквити, крем и хаотично нанасяйте от шоколада като си оставете от него, за да украсите най-горния ред. (Ако са ви останали трохи от бисквитите, може да ги поръсите отгоре)

5

Покрийте със стреч фолио. Преди сервиране, оставете да престои в хладилник, за 10-12 часа. Добър апетит!